stanki.name Оснащение кафе и ресторана – виды оборудования
Холодильное оборудование является самым распространённым типом технологического оснащения любого заведения общепита. Для сохранения свежести продуктов питания и обеспечения постоянной работы кухни требуется приобрести холодильное оборудование для кафе. Торговое холодильное оборудование является правильной инвестицией, и оно необходимо для поддержания работы всей организации.
Рассмотрим несколько вариантов холодильного оборудования для ресторана или кафе:
- Витрины. Если вы желаете купить холодильную витрину для торгового помещения, то это правильное решение. Она позволит продемонстрировать разнообразие ассортимента.
- Холодильный шкаф. Контролировать температурный режим можно посредством панели управления. Внутри можно хранить большинство продуктов питания.
- Холодильная камера. Сборная установка, состоящая из сэндвич-панелей. Может быть оснащена холодильным моноблоком.
- Морозильный ларь. Отличная альтернатива для торгового помещения магазина или супермаркета.
- Холодильная горка. Имеет форму большого стеллажа, который используется для охлаждения продуктов ежедневного потребления.
- Охлаждаемый стол. Современная конструкция, которая характеризуется универсальностью и большой площадью рабочего пространства.
Торговое оборудование для магазина и холодильники относятся к группе необходимых приобретений. Благодаря широкому ассортименту подобных товаров владелец торгового центра получает возможность значительно расширить ассортимент продукции и сохранить свежесть готовых блюд и полуфабрикатов.
Другие виды оснащения кафе и ресторанов
Оборудование для ресторанов и оборудование для кафе бывает разного типа. Тепловые устройства относятся к категории кухонного оборудование, которое используется для разогрева или варки на пару. Оно применяется для поддержания высокой температуры ингредиентов блюда, позволяя смешивать их в правильное время.
Нейтральные приспособления направлены на обеспечение большой рабочей поверхности. Данный вид оборудования для баров, включая стеллажи и столы металлические необходимы для нормальной работы кухни и персонала. Технологическое оборудование для столовой ускоряет приготовление пищи, и снижает потребность в ручном труде.
Современное оборудование для общепита способно выполнять огромное количество задач от охлаждения, до приготовления попкорна или пиццы. Оно предназначено для огромного количества продуктов питания, ускоряя обслуживание клиентов или демонстрируя ассортимент готовых пирожных или салатов. Технологическое оснащение играет огромную роль для современного ресторанного бизнеса.