Какую кофемашину выбрать: рожковую или капсульную?
Пить дешевый растворимый кофе в наше время считается не всегда правильным решением – вкусовые качества такого напитка остаются крайне низкими и можно запросто купить эрзац-версию. Куда проще и надежнее купить специализированную кофемашину, которая приготовит действительно качественный кофе, ценный своей терпкостью и стойким ароматом и в случае поломки которой, вы всегда сможете обратиться в сервисный центр Saeco, профессиональные специалисты которой качественно и в срок выполнят диагностику и ремонт машины.Но данные версии машин, чаще всего, выпускаются в рожковом или капсульном исполнении. Какой вариант считается наилучшим?
Если брать во внимание размеры и вес, то выигрывают капсульные кофемашины, ширина которых может доходить всего до 10 см, а вес до 2 кг, что позволяет за счет скромных габаритов разместить такую машину в любом месте кухни. Как только проколется капсула, начинается процесс заваривания напитка. В бюджетных моделях капсулы приходится убирать ручным методом, тогда как в более дорогих имеется функция автоматической уборки использованных капсул.
Ценность капсульных кофемашин заключается еще и в том, что они способны быстро и качественно сварить не только кофе, но и другие виды напитков – от горячего шоколада до травяного чая. Главное – купить качественные капсулы в магазине и далее варить любой из понравившихся напитков в любое удобное время.
Более качественный кофе варят рожковые кофемашины. Достаточно купить готовые зерна, размолоть толкушкой-темпером, налить в рожок воды и включить процесс варки кофе. Можно использовать и готовый молотый кофе, который имеет различный уровень помола и преимущественно изготавливается из различных видов кофейных зерен – робусты и арабики. Только в этом случае можно гарантировать терпкий вкус и приятный аромат, присущий натуральному кофе.
Для начинающего баристы лучше брать фильтр-пакетики, позволяющие крайне быстро приготовить кофе неплохого качества. Для людей, которые постоянно спешат по утрам, вариант с фильтр-пакетиками или чалдами априори окажется наилучшим вариантом.